Филиал страховой медицинской компании «МАКС-М» в Пензе выступил партнером конкурса «Полезное блюдо к новогоднему столу». Конкурс организован Министерством здравоохранения Пензенской области совместно с Областным центром общественного здоровья и медицинской профилактики.
Целью конкурса является повышение приверженности жителей Пензенской области принципам правильного питания, соблюдение которых способствует сохранению и укреплению здоровья. Кроме того, кулинарное соревнование должно продемонстрировать, что новогоднее праздничное блюдо может быть и полезным, и вкусным одновременно.
На конкурс принимаются рецепты по четырем номинациям:
1. Лучшая холодная закуска (салаты, нарезки и т.д.);
2. Лучшее горячее блюдо;
3. Лучший десерт;
4. Лучший безалкогольный напиток.
Участнику конкурса необходимо приготовить блюдо по представленному на конкурс рецепту, зафиксировать процесс с помощью фото и/или видео, направить материалы по адресу электронной почты Пензенского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики: gbuz_pocmp@mail.ru в срок до 24 декабря, в теме письма указать «Работа на конкурс».
Конкурсным жюри работы будут оценены по следующим принципам:
• соответствие блюда принципам здорового питания,
• простота приготовления,
• доступность продуктов,
• оригинальность рецепта,
• качество, наглядность и креативность фото/видео.
Победители получат дипломы заместителя Председателя Правительства - министра здравоохранения Пензенской области Вячеслава Космачева и подарки от Пензенского филиала АО «МАКС-М».
Награждение победителей пройдет на предпраздничной неделе, в рамках итоговой пресс-конференции Министерства здравоохранения Пензенской области.